Тушеные куриные ножки в соусе из морского ушка YJ-B505г
Описание продукта
Соус из морского ушка — это высококачественная приправа, извлеченная и очищенная из высококачественного морского ушка с использованием передовых технологий.Это незаменимая приправа к различным блюдам со вкусом морского ушка.Его также можно использовать для обмакивания, жарки и холодной заправки овощей, морепродуктов, мяса и т. д.
Потребление продукта
Устричный соус – это приправа, приготовленная из устриц.Устричный соус — это традиционная приправа умами, широко используемая в Гуандуне, а также один из крупнейших продуктов в категории соусов.становиться.Устричный соус вкусный, насыщенный устричным ароматом, умеренно вязкий, имеет высокую пищевую ценность.Это также основной ингредиент для приготовления традиционных кантонских блюд, таких как устричный соус, свежая говядина с грибами, зеленые овощи в устричном соусе и лапша в устричном соусе.
Устричный соус имеет широкий спектр применения.Его можно использовать непосредственно в качестве приправы, а также для разогрева, тушения, гриля, запекания, жарки, закваски и т. д. Его также можно использовать для холодных салатов, десертов и мясных начинок.Добавление устричного соуса при приготовлении главным образом играет роль в усилении вкуса и свежести.В то же время устричный соус также является хорошей приправой для маринованных ингредиентов, благодаря чему уникальный умами устричного соуса проникает во внутреннюю часть сырья и улучшает вкус и текстуру блюд.
различать расход топлива
Северяне в основном используют соевый соус, а жители южного побережья в основном используют устричный соус, поэтому многие северяне приезжают на юг и думают, что это два термина, обозначающие одно и то же, но это не так.Проще говоря, сырье для них разное.
Устричный соус:
Устричный соус изготавливается из отваренных и концентрированных устриц, а также изысканных аксессуаров.Устричный соус вкусный, насыщенный устричным ароматом, умеренно вязкий, имеет высокую пищевую ценность.Это также основной ингредиент для приготовления традиционных кантонских блюд, таких как устричный соус, свежая говядина с грибами, зеленые овощи в устричном соусе и лапша в устричном соусе.
соевый соус:
Соевый соус делится на заваренный соевый соус и готовый соевый соус.
Так называемый сваренный соевый соус и так называемый готовый соевый соус имеют разные значения.Заваренный соевый соус — это жидкая приправа особого цвета, аромата и вкуса, изготовленная из соевых или обезжиренных соевых бобов, пшеницы или отрубей путем микробной ферментации.
Под готовым соевым соусом понимается жидкая приправа, приготовленная на основе заваренного соевого соуса в качестве основного компонента, жидкой приправы из кислотно-гидролизованного растительного белка, пищевых добавок и т. д. В «сваренном соевом соусе» нет проблем с хлорпропанолом, а только в «готовом соевом соусе». может содержать хлорпропанол.
